¿Qué tienen de bueno comer Uvas rojas?

La uva es reconocida por su alto valor en la medicina tradicional y gastronómica. La razón es que no solo se puede aplicar a varios platos, sino que también es un ingrediente nutritivo.

La uva se destaca principalmente por ser una fuente de dos poderosos antioxidantes, resveratrol y polifenoles, que reducen los efectos del estrés oxidado. Este ingrediente reduce el riesgo de enfermedades crónicas.

La uva contiene un complejo bioactivo que, en combinación con diversas vitaminas y minerales, aporta efectos diuréticos, depurativos y antiinflamatorios.

La uva se puede comer tal cual o como postre, pero recientemente se recomienda beberla en forma de jugo como mejor forma de tomar los ingredientes.

Las uvas rojas contienen muchos ingredientes activos, pero el resveratrol, que actúa como antioxidante, es un ingrediente digno de mención. Previene el envejecimiento prematuro y suprime el daño celular.

No es exagerado decir que las u7vas tintas son sinónimo de salud. Además, las uvas blancas son buenas para el cuerpo y las uvas oscuras y oscuras contienen muchos antioxidantes.

Cuando pones deliciosas uvas en tu boca es la combinación perfecta de acidez y dulzura se esparce en tu boca. Definitivamente querrás comerlo una vez durante la temporada de uva.

Entonces, ¿Qué tienen de bueno las uvas rojas? Aquí hay cinco razones.


1. Uvas rojas y el resveratrol

Las pieles y semillas de uva roja contienen una gran cantidad de resveratrol (fitoalexina).

  • El resveratrol actúa como un escudo para mantener seguro el contenido de las uvas.
  • La industria farmacéutica ha estado prestando atención a los beneficios del resveratrol durante muchos años.
  • El resveratrol suprime la inflamación y elimina los patógenos de la sangre.
  • Este jugo también tiene un gran efecto sobre el sistema circulatorio.
  • Las uvas rojas son ricas en antioxidantes y previenen el envejecimiento prematuro.
  • Para maximizar los ingredientes activos de las uvas rojas, prepare jugo entero, incluyendo la piel y las semillas.

2. Efecto contra elk Alzheimer

El resveratrol tiene el efecto de ralentizar la progresión de la enfermedad de Alzheimer, según un estudio del Mount Sinai Medical College de Nueve York.

Los antioxidantes de las uvas rojas mejoran la memoria y protegen contra la enfermedad de Alzheimer.

El resveratrol funciona eficazmente para el deterioro cognitivo, que es un síntoma temprano de la enfermedad de Alzheimer.

También controla el metabolismo oxidativo de esta enfermedad. Tiene más poder que el té verde.

Según los expertos, el consumo de vino tinto y uvas tintas es especialmente eficaz para mejorar la función cerebral.

3. Efecto sobre la hipertensión arterial

La fibra insoluble y el potasio que contienen las uvas rojas ayudan a mantener la salud del corazón. De hecho, esta fruta contiene potasio y es muy recomendable para personas con hipertensión arterial.

  • Agregue uvas a su ensalada de almuerzo o cena.
  • Comer de 15 a 20 uvas puede reducir el nivel de sodio.

4. Efecto sobre el estreñimiento 

Las uvas rojas también son eficaces para mejorar el estreñimiento.

  • Cuando se ingiere por la mañana, actúa como laxante natural.
  • Comer con regularidad también puede ayudar con el estreñimiento crónico.
  • Los ácidos orgánicos, los azúcares y la celulosa ayudan a fortalecer los músculos del estómago y del intestino.

Pero cuando tenga hambre, debe evitar esta fruta.

5. Como prevención del cáncer

Las uvas rojas son eficaces contra una variedad de enfermedades, incluido el de mama y colorrectal.

  • El instituto Americano del cáncer está realizando una interesante investigación.
  • Junto con el resveratrol, los polifenoles tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que ralentizan la velocidad a la que el cáncer daña las células.
  • Las antocianinas y proantocianidinas contenidas en las uvas rojas actúan para suprimir el crecimiento de las células cancerosas.

Las uvas rojas también se recomiendan para quienes reciben quimioterapia.

  • El efecto antiinflamatorio puede aliviar la inflamación causada por los efectos secundarios de la quimioterapia.
  • El jugo de uva fortalece el sistema inmunológico. Esto potenciará el tratamiento.

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