Este es otro de mis favoritos. Es una gran bebida antiinflamatoria. Aunque algunos de los ingredientes pueden tener un sabor "ácido", en realidad son alimentos que forman alcalinos y ayudan a reducir la acidez del cuerpo.
Leer también: 5 Muy buenas razones para comer Piña
Receta de jugo de piña y jengibre
Ingredientes (para 1 porción)
- 1/2 piña
- 1 lima
- 1/2 pulgada de jengibre
- Agregue 1 cucharada de miel (tibia).
El jugo de piña contiene bromelina y es un buen alimento
antiinflamatorio, pero beba solo jugo recién exprimido. Los jugos de piña
enlatados o congelados han perdido estas enzimas que reducen el dolor.
El jengibre contiene gingerol y propiedades antioxidantes que ayudan a aliviar diversos trastornos inflamatorios como la gota, la osteoartritis y la artritis reumatoide. Proporciona un alivio sustancial del dolor causado por la inflamación y ayuda a disminuir la hinchazón y la rigidez matutina.
Nota: La piña puede obstruir un poco del exprimidor al
exprimirla, ya que es muy fibrosa. Retire la piel, córtela en trozos más
pequeños para hacer jugo.
0 Comentarios