Una bebida maravillosa que es una mezcla de leche de coco y cúrcuma, y que también puede ayudar a tratar muchas dolencias. Esta mezcla se conoce como "Leche Dorada" y se ha utilizado desde los tiempos más remotos como remedio natural para muchos problemas de salud.
Los orígenes de esta
bebida son de la India, pero también se puede encontrar en países occidentales.
La mayoría de las veces, esta maravillosa bebida está hecha de cúrcuma, leche
vegetal, jengibre y canela.
De la "Leche Dorada" podemos
tener innumerables beneficios, fortalecer la inmunidad, puede prevenir muchas
enfermedades y, por lo tanto, se usa con mayor frecuencia como remedio
alternativo.
Ver también: ¿Para que sirve la Cúrcuma? beneficios para nuestro cuerpo
Como sabemos, una de
las especias más utilizadas en la cocina asiática es la cúrcuma. Tiene un color
amarillo específico y su ingrediente principal es la curcumina. A lo largo de
los siglos se ha utilizado en la medicina ayurvédica por sus propiedades
antioxidantes.
Además, la cúrcuma
tiene más de 150 propiedades medicinales y se considera uno de los mejores
antioxidantes naturales. Puede tratar diversas enfermedades, reduce la
inflamación del cuerpo y fortalece el sistema inmunológico.
El segundo ingrediente
de esta bebida es la leche de coco. Es rico en triglicéridos de cadena media
(MCT), que ayudan a perder peso, aumentar la masa muscular y reducir la
inflamación. Por otro lado, mejoran la digestión y prolongan la salud de los
intestinos en el cuerpo humano.
La mezcla de estos dos ingredientes puede ofrecer innumerables beneficios para la salud:
- Luchar contra la inflamación y ralentizar la artritis
- Puede activar más de 160 funciones corporales
- Reduce la presión arterial y reduce el colesterol malo
- Tiene la capacidad de mejorar la memoria
- Acelera el aprendizaje
- Previene los radicales libres
¿Cómo preparar esta increíble bebida?
Ingredientes:
- 1 taza de leche de coco
- 1/8 cucharadita de cúrcuma
- 1 taza de agua
- Una pizca de pimienta negra
Instrucciones:
En una olla debes
hervir todos los ingredientes y revolverlos bien. Luego cubra la mezcla y
déjela por 10 minutos. Si lo desea, puede agregar miel. Bebe tres veces al día
y disfruta de esta maravillosa bebida natural.
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