Aquí tienes por fin el método infalible para elegir un buen aguacate en tu stand. ¿Quién no ha experimentado ya la decepción de llegar a casa con un aguacate poco maduro, demasiado maduro o ennegrecido por dentro? Algunas personas incluso llegan a comprar varios para asegurarse de tener al menos un comestible... Sigue siendo un poco molesto, ¿no?
¡Aquí tienes un método infalible para asegurarte finalmente
de llevarte a casa un buen aguacate!
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Instrucciones
1. En primer lugar, en el puesto, dirígete hacia los
aguacates más brillantes.
2. Su color debe ser más cercano al marrón que al verde, si
quieres uno muy maduro (cuanto más marrón, más maduro está).
3. Tómalo en tu mano y siéntelo, debe quedar ligeramente
blando bajo la presión de tus dedos.
4. Por último, y este es un consejo muy práctico y poco
conocido, quitarle el tallo para saber si no está demasiado maduro y
ennegrecido por dentro. De hecho, al quitarle el tallo verás aparecer parte de
su pulpa: Verde claro: el aguacate está bueno, marrón: ¡el aguacate está malo!
Es muy simple, pero increíblemente efectivo.
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¡Esto asegurará que siempre tenga buenos aguacates en la
mesa!
Si no encuentras un aguacate lo suficientemente maduro,
compra uno que aún no esté maduro, luego, una vez que llegues a casa, mételo en
papel de periódico o en una bolsa con un plátano, esto hará que madure más
rápido. De todos modos, espere dos días.
¡Espero que este consejo te haya ayudado a elegir un aguacate!
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